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Quale ruolo per il microbiota nel proteggerci dall’allergia?

La ricerca, pubblicata su Plos One, è stata condotta da scienziati dell’Università dell’Est Anglia e del Norwich Research Park e segue un altro studio, condotto presso l’Institute of Food Research, che aveva già dimostrato come la somministrazione di probiotici contenenti Lactobacillus casei, possa modificare la risposta del sistema immunitario al fieno, attraverso un cambiamento delle molecole prodotte dal sistema immunitario come risposta a questo stimolo.

Link http://www.istitutodanone.it/area-professionisti/editoriali/quale-ruolo-per-il-microbiota-nel-proteggerci-dall-allergia

 

(pagina web creata il 21/12/13 ultima modifica 21/12/13)

21/12/2013 10:34 am

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